Alimentation
Produits de la pêche et d'aqu…
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Coquille saint-jacques
Marque · Aucune
Motif
Il apparaît que ces produits proviennent d’une zone de pêche qui n’était pas surveillée par les autorités sanitaires françaises au moment de la récolte. les produits n'ont pas fait l'objet d'autocont…
Risques
- Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
- Biotoxines marines dsp (toxines diarrhéiques)
- Biotoxines marines psp (toxines paralysantes)
