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24/07/2026 · 18:12 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Truite fumée biologique

Alimentation Produits de la pêche et d'aquaculture Marque : Le fumet des dombes Salubrité : Fr 01-333-001 ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2026-07-0252 (v1)
GUID
46D7926c-48b6-4379-b421-ecf68c0f2946
Modèles / références
Truite fumée biologique
Conditionnements
Sous vide
Début commercialisation : 07/07/2026
Fin commercialisation : 24/07/2026
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
2682824000000 2627023 date limite de consommation 2026-07-27
3356992421307 2627023 date limite de consommation 2026-07-28
3356992421208 2627023 date limite de consommation 2026-07-28
2982724000000 2628062 date limite de consommation 2026-07-30

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Auvergne-rhône-alpes

Margain marée, biocoop, alice au pays, magasin d'usine du fumet des dombes

Motif & risques

Motif du rappel

Suspicion de listeria monocytogenes sur la matière première. il ne faut pas consommer le produit.

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Description complémentaire du risque

Les listéria sont responsables de sévères intoxications alimentaires chez l’homme et les animaux.

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

Ne plus consommer

Modalités de compensation

Remboursement|Autre (voir informations complémentaires)

Contact : 0472264442

Informations complémentaires

Truite fumée biologique

Informations complémentaires publiques

Suivant la politique du distributeur

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2026-07-0252 ?

Cette page présente le rappel n°2026-07-0252 (version 1) (publié le 24/07/2026) : «Truite fumée biologique ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Truite fumée biologique dans la catégorie Alimentation.