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22/02/2023 · 17:19 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saumon ecossais - saumon fumé sur place

Alimentation Produits de la pêche et d'aquaculture Marque : Saumon prêt à fumer

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-02-0187 (v1)
GUID
A3703925-59d5-44ec-a208-3d04525a18b3
Modèles / références
Saumon fumé sur place x6 tranches¤chute de saumon fumé sur place
Conditionnements
Emballé sur place sous vide
Début commercialisation : 19/01/2023
Fin commercialisation : 07/02/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

  • emballé le 19 et 20/01/23 + emballé le 26 et 27/01/2023
  • date limite de consommation
  • 2023-02-07

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Charente-maritime (17)

Leclerc royan

Motif & risques

Motif du rappel

La société saumextra procède au retrait de la vente du saumon ecossais prêt à fumer utilisé dans notre process de fumaison suite à la détection de listeria monocytogenes.

Risques encourus

Autre risque

Description complémentaire du risque

Risque microbiologique bactérie listeria monocytogenes

Préconisations & consommateur

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente
  3. Contacter le point de vente
  4. Contacter le service consommateur

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0241220630

Fin de la procédure de rappel : 07/04/2023

Informations complémentaires

Saumon prêt à fumer écossais. fournisseur saumextra . saumon fumé sur placé au magasin.

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-02-0187 ?

Cette page présente le rappel n°2023-02-0187 (version 1) (publié le 22/02/2023) : «Saumon ecossais - saumon fumé sur place ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saumon ecossais - saumon fumé sur place dans la catégorie Alimentation.