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01/09/2023 · 16:44 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saumon ecossais

Alimentation Produits de la pêche et d'aquaculture Marque : Bourgain et fils Salubrité : Fr 62160108 ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-09-0003 (v1)
GUID
Efbccde6-e515-4fcc-8892-cd90ad006404
Modèles / références
Saumon ecosse
Conditionnements
Plaque sous vide / etuis carton
Début commercialisation : 23/08/2023
Fin commercialisation : 16/09/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
3284570001705 335343 date limite de consommation 2023-09-16

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Pas-de-calais (62)

Scapartois

Motif & risques

Motif du rappel

Détection de listéria sur notre produit au travers du plan de contrôle de notre client scapartois

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Contacter le point de vente

Modalités de compensation

Remboursement

Fin de la procédure de rappel : 17/11/2023

Informations complémentaires

Informations complémentaires publiques

Le retrait rappel concerne 2 uvc de 150g vendu entre le 23/08/2023 et le 29/08/2023

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-09-0003 ?

Cette page présente le rappel n°2023-09-0003 (version 1) (publié le 01/09/2023) : «Saumon ecossais ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saumon ecossais dans la catégorie Alimentation.