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22/11/2023 · 10:30 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saucisson sec et chorizo

Alimentation Viandes Marque : Lapierre tradition

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-11-0252 (v1)
GUID
8D6827ce-4900-4c56-bc30-24ece562a094
Modèles / références
Chorizos maison et saucissons secs maison
Conditionnements
Emballage papier
Début commercialisation : 01/10/2023
Fin commercialisation : 10/11/2023
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
semaine 38 - fabrication 19/09/23 fin de process 2/11/2023 non concerné | semaine 39 - fabrication 30/09/23 fin de process 11/11/2023
non concerné | semaine 40 - fabrication 06/10/23 fin de process 17/11/2023 non concerné
semaine 41 - fabrication 14/10/23 fin de process 25/11/2023 non concerné |
semaine 43 - fabrication 28/10/23 fin de process 9/12/2023 non concerné | semaine 31 - fabrication 05/08/23 fin de process 16/09/2023
non concerné | semaine 33 - fabrication 19/08/23 fin de process 30/09/2023 non concerné
semaine 34 - fabrication 28/08/23 fin de process 7/10/2023 non concerné |
semaine 36 - fabrication 6/09/23 fin de process 19/10/2023 non concerné | semaine 24 - fabrication 14/06/23 fin de process 27/07/2023
non concerné | semaine 30 - fabrication 29/07/23 fin de process 9/09/2023 non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Charente (16)

Marche victor hugo a angouleme - halles d angouleme - restaurant la debauche angouleme

Motif & risques

Motif du rappel

Présence de listéria monocytogenes supérieur au seuil d'alerte

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Description complémentaire du risque

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Ne plus utiliser le produit
  3. Rapporter le produit au point de vente
  4. Contacter le point de vente
  5. Contacter le service consommateur
  6. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0545245005

Fin de la procédure de rappel : 31/12/2023

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-11-0252 ?

Cette page présente le rappel n°2023-11-0252 (version 1) (publié le 22/11/2023) : «Saucisson sec et chorizo ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saucisson sec et chorizo dans la catégorie Alimentation.