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22/08/2023 · 15:40 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saucisson sec

Alimentation Additifs alimentaires Marque : Saucisson sec Salubrité : Pourcentage trop élévé de sel nitrité

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-08-0145 (v1)
GUID
Fdfd8ffb-68dc-4c80-a155-aa2180ac1880
Modèles / références
Saucisson sec avec sel nitrité
Début commercialisation : 20/06/2023
Fin commercialisation : 25/06/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

  • saucisson sec maison
  • non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

France entière

Magasin boucherie châtillonnaise et marché de châtillon sur chalaronne

Motif & risques

Motif du rappel

Pourcentage trop élevé de sel nitrité suite à un surdosage

Risques encourus

Additifs et arômes dépassement des seuils de sécurité

Préconisations & consommateur

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente
  3. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement|Echange

Contact : 0638706564

Fin de la procédure de rappel : 05/09/2023

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-08-0145 ?

Cette page présente le rappel n°2023-08-0145 (version 1) (publié le 22/08/2023) : «Saucisson sec ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saucisson sec dans la catégorie Alimentation.