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21/08/2023 · 11:25 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saucisson bridé de l'ardèche artisanal

Alimentation Viandes Marque : Ferdinand chaudouard / paul et ferdinand Salubrité : Fr-07.138.002-ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-08-0127 (v1)
GUID
3D01556e-1b48-4b2f-a6df-ea333793b193
Modèles / références
Saucisson bridé de l'ardèche artisanal 600g nu¤saucisson bridé de l'ardèche artisanal 600g sous film micro perforé¤saucisson bridé de l'ardèche artisanal 500g nu¤saucisson bridé de l'ardèche artisanal 500g sous film micro perforé
Conditionnements
Nu ou emballé sous film micro perforé
Début commercialisation : 19/06/2023
Fin commercialisation : 06/07/2023
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Détail d’identification des lots / références

  • 23211
  • date de consommation recommandée
  • 2023-09-06

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

France entière

U, leclerc, carrefour, intermarché, ankorstore

Motif & risques

Motif du rappel

Présence de listeria monocytogenes supérieure au seuil réglementaire

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Remboursement|Echange

Contact : 0646593045

Fin de la procédure de rappel : 06/09/2023

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-08-0127 ?

Cette page présente le rappel n°2023-08-0127 (version 1) (publié le 21/08/2023) : «Saucisson bridé de l'ardèche artisanal ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saucisson bridé de l'ardèche artisanal dans la catégorie Alimentation.