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20/07/2023 · 16:18 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Saucisse jambon

Alimentation Viandes Marque : Charcuterie de la thur Salubrité : Fr 68.040.001

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-07-0186 (v1)
GUID
17556E2c-e00a-49c1-9682-d3a0b22fb5ee
Modèles / références
Saucisse jambon pièce / saucisse jambon, vendue à la pièce
Conditionnements
Sous boyau artificiel noir
Début commercialisation : 12/06/2023
Fin commercialisation : 04/07/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
3760050060610 160 date limite de consommation 2023-07-10
2023-07-19|3760050065127 160 date limite de consommation 2023-07-17
3760050060610 153 date limite de consommation 2023-07-05
2023-07-25|3760050065127 153 date limite de consommation 2023-07-20
2023-07-24|3760050060610 146 date limite de consommation 2023-07-03
2023-07-18|6760050065127 146 date limite de consommation 2023-07-10

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Grand-est

Au panier gourmand oderen, auchan wintzenheim, boucherie kielwasser riedisheim, leclerc cernay, cora colmar houssen, ecole maternelle burnhaupt le haut, hyper u sierentz, super u altkirch, super u bitschwiller les thann

Motif & risques

Motif du rappel

En raison d'un problème d'étanchéité du boyau artificiel d'un de nos fournisseurs, nous rappelons les produits concernés.

Risques encourus

Autres contaminants biologiques

Description complémentaire du risque

Boyau présentant une anomalie de fabrication pouvant entrainer un risque de développement de moisissures et une possible contamination de la saucisse à l'intérieur du boyau.

Préconisations & consommateur

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Ne plus utiliser le produit
  3. Rapporter le produit au point de vente
  4. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0389377496

Fin de la procédure de rappel : 15/08/2023

Informations complémentaires

Petite pièce de saucisse (250g environ), enveloppé d'un boyau artificiel noir

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-07-0186 ?

Cette page présente le rappel n°2023-07-0186 (version 1) (publié le 20/07/2023) : «Saucisse jambon ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Saucisse jambon dans la catégorie Alimentation.