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07/04/2023 · 16:40 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Sainte-maure de touraine aop fermier

Alimentation Lait et produits laitiers Marque : Jacquin Salubrité : Fr 36.233.001 ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-04-0061 (v1)
GUID
3D356781-493f-44b9-b9e9-d97c9bea5bb3
Modèles / références
Sainte-maure de touraine aop fermier
Conditionnements
Nu
Début commercialisation : 27/03/2023
Fin commercialisation : 07/04/2023
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
3369640003619 j30820038 date de durabilité minimale 2023-05-12

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

France entière

Grossistes

Motif & risques

Motif du rappel

Par mesure de précaution suite à une alerte chez un producteur fermier en raison d'une présence potentielle de listeria monocytogenes.

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Ne plus utiliser le produit
  3. Rapporter le produit au point de vente
  4. Détruire le produit

Modalités de compensation

Autre (voir informations complémentaires)

Contact : 0679288941

Fin de la procédure de rappel : 26/05/2023

Informations complémentaires

La société fromagerie p.jacquin & fils en tant qu’affineur procède par mesure de précaution au rappel des produits issus de l’exploitation earl christian bak/ fromagerie de la picaudière : ¤sainte-maure de touraine aop fermier¤

Informations complémentaires publiques

Soucieuse de la sécurité de nos consommateurs et par mesure de précaution, la fromagerie p.jacquin & fils lance une procédure de rappel en raison d’une alerte chez un producteur de fromage fermier.¤¤[email protected]¤

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-04-0061 ?

Cette page présente le rappel n°2023-04-0061 (version 1) (publié le 07/04/2023) : «Sainte-maure de touraine aop fermier ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Sainte-maure de touraine aop fermier dans la catégorie Alimentation.