Maquereaux
Marque · Sans marque
Motif
Présence d'histamine
Risques
- Toxines endogènes : histamine
15/11/2021 · 15:13 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
| Code / identifiant | N° / lot | Information | Valeur / date |
|---|---|---|---|
| 3389190100835 | 05240921 | date limite de consommation | 2021-11-28 |
| 3389190100835 | 05280921 | date limite de consommation | 2021-11-29 |
| 3389190100835 | 05011021 | date limite de consommation | 2021-12-03 |
| 3389190100835 | 05051021 | date limite de consommation | 2021-12-05 |
| 3389190100835 | 05151021 | date limite de consommation | 2021-12-19 |
| 3389190100835 | 05221021 | date limite de consommation | 2021-12-26 |
| 3389190100835 | 210249 | date limite de consommation | 2021-11-29 |
| 3389190100835 | 210250 | date limite de consommation | 2021-11-26 |
| 3389190100835 | 210253 | date limite de consommation | 2021-11-29 |
| 3389190100835 | 210259 | date limite de consommation | 2021-11-29 |
| 3389190100835 | 21039 | date limite de consommation | 2021-11-17 |
Zone géographique de vente
France entière
Rappel suite à un cas de brucellose sur une vache (détecté dans le cadre du dispositif de surveillance sanitaire des cheptels de la zone dite du bargy , haute-savoie).
Brucella spp (agent responsable de la brucellose)
La brucellose (maladie très rare en france) infecte principalement les ruminants domestiques et sauvages, peut se transmettre à l’homme dans certaines conditions.
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Remboursement|Echange
Contact : 0800945235
Fin de la procédure de rappel : 27/11/2021
Les personnes qui auraient consommé les lots ci-dessus et qui présenteraient des signes de fatigue, de la fièvre accompagnée ou non de maux de tête et/ou de douleurs, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation
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Cette page présente le rappel n°2021-11-0151 (version 1) (publié le 15/11/2021) : «Reblochon de savoie aop ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Reblochon de savoie aop dans la catégorie Alimentation.