Salade charcutiere
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Motif
Présence de listeria monocytogenes (agent responsable de la listeriose)
Risques
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la lis…
16/11/2021 · 12:07 Nature : Imposé par arrêté préfectoral
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
| Code / identifiant | N° / lot | Information | Valeur / date |
|---|---|---|---|
| 3252540951107 | 21038420 21039074 21039796 21039886 21040273 21040630 21041079 21041860 21042769 | date limite de consommation | 2021-10-23 |
Données restantes (bloc incomplet)
Zone géographique de vente
France entière
Susceptible d'être contaminé par la brucellose
Brucella spp (agent responsable de la brucellose)
Brucella spp (agent responsable de la brucellose).
Après une incubation de 1 semaine à 1 mois, l'infection à sa phase aiguë se manifeste par des symptômes non spécifiques et qui peuvent être discrets : fièvre isolée ou syndrome pseudo grippal associant fièvre, douleurs articulaires et musculaires, mal de tête, fatigue. plus rarement, des atteintes testiculaires (orchite), neurologiques (méningite) ou articulaires (arthrites) sont possibles. une forme chronique peut apparaître après plusieurs semaines ou mois sous forme d'infections localisées, en particulier aux articulations. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à coeur des produits à +65°c permet de détruire les bactéries brucella et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Remboursement
Contact : 0490136152
Fin de la procédure de rappel : 23/11/2021
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Cette page présente le rappel n°2021-11-0167 (version 1) (publié le 16/11/2021) : «Reblochon au lait cru tradition fromagère ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Reblochon au lait cru tradition fromagère dans la catégorie Alimentation.