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27/06/2023 · 15:57 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum)

Alimentation Produits de la pêche et d'aquaculture Marque : Palourdes japonaises Salubrité : Pal1823

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2023-06-0283 (v1)
GUID
0Bf887ac-c9ac-4d2b-95e5-a3ae59fce994
Modèles / références
Palourdes moyennes
Conditionnements
5,10,20 Kg
Début commercialisation : 16/06/2023
Fin commercialisation : 26/06/2023
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Détail d’identification des lots / références

  • pal1823 gouz1606
  • non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Quiberon etel

La boissonnerie , bout du quai, la voglia, la passerelle, poissonerie du pradic

Motif & risques

Motif du rappel

Palourdes japonaises

Risques encourus

Escherichia coli

Description complémentaire du risque

Déclaration de conformité : unité non conforme au critère¤(escherichia coli) de sécurité des aliments du règlement 2073/2005 modifié.

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les escherichia coli peuvent entraîner dans les 3 jours qui suivent la consommation, des gastro-entérites marquées par des douleurs abdominales et des diarrhées (éventuellement accompagnées de sang), accompagnées ou non de fièvre. les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente
  3. Contacter le point de vente
  4. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement|Echange

Contact : 0607865606

Informations complémentaires

Palourde

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2023-06-0283 ?

Cette page présente le rappel n°2023-06-0283 (version 1) (publié le 27/06/2023) : «Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum) ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Palourdes japonaise (ruditapes philippinarum) dans la catégorie Alimentation.