04/10/2024 · 16:50 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
| Code / identifiant | N° / lot | Information | Valeur / date |
|---|---|---|---|
| 3399150073116 | 23/01/2024 | date de durabilité minimale | 2025-07-23 |
Zone géographique de vente
France entière
Détection de la bactérie salmonella suite à une analyse microbiologique de routine sur les mini samoussa a la volaille congeles x 50 pièces (poids net : 1.400kg) - lot : 23/01/2024 - ddm : 23/07/2025
Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)
Les mini samoussa a la volaille congeles doivent être consommés cuits à cœur par le consommateur. une cuisson inappropriée de ce produit contaminé à la salmonella, présente un risque sur la santé.
Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.
Remboursement
Contact : 0146809384
Fin de la procédure de rappel : 31/10/2024
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Cette page présente le rappel n°2024-10-0033 (version 1) (publié le 04/10/2024) : «Mini samoussa a la volaille congeles x 50 pieces ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Mini samoussa a la volaille congeles x 50 pieces dans la catégorie Alimentation.