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20/03/2026 · 15:49 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Jambon cuit supérieur dégraissé découenné avec son os vendu au rayon traditionnel charcuterie

Alimentation Viandes Marque : Sans marque

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2026-03-0257 (v1)
GUID
80E7c03e-0ad8-4107-a0c0-ed8bb59fbec0
Modèles / références
Non concerné
Début commercialisation : 13/03/2026
Fin commercialisation : 13/03/2026
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / EAN (GTIN)
2375898035860
Mention
non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Grand-est

Super u de truchtersheim

Motif & risques

Motif du rappel

Le magasin procède à un rappel du produit ci-dessous, en raison d’une présence listéria monocytogenes.

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Description complémentaire du risque

Les personnes qui auraient consommé le « produit » mentionné ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0388596929

Fin de la procédure de rappel : 03/04/2026

Informations complémentaires

Produit vendu au rayon à la coupe

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2026-03-0257 ?

Cette page présente le rappel n°2026-03-0257 (version 1) (publié le 20/03/2026) : «Jambon cuit supérieur dégraissé découenné avec son os vendu au rayon traditionnel charcuterie ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Jambon cuit supérieur dégraissé découenné avec son os vendu au rayon traditionnel charcuterie dans la catégorie Alimentation.