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21/02/2024 · 12:00 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide

Alimentation Viandes Marque : Sans marque

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2024-02-0160 (v1)
GUID
410Ea793-d903-457b-b9fd-61b95e2bd0f6
Modèles / références
Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, bacon sous vide
Conditionnements
Sous vide
Début commercialisation : 05/02/2024
Fin commercialisation : 19/02/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Lot / références Information Date
jambon blanc sous vide date d'emballage 5/02/24 date limite de consommation 2024-02-20
jambon blanc sous vide date d'emballage 12/02/24 date limite de consommation 2024-02-27
jambon fumé sous vide date d'emballage 5/02/24 date limite de consommation 2024-02-19
jambon fumé sous vide date d'emballage 12/02/24 date limite de consommation 2024-02-26
fond de jambon sous vide date d'emballage 5/02/24 date limite de consommation 2024-02-19
fond de jambon sous vide date d'emballage 12/02/24 date limite de consommation 2024-02-26
bacon sous vide date d'emballage 5/02/24 date limite de consommation 2024-02-26
bacon sous vide date d'emballage 12/02/24 date limite de consommation 2024-03-04

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Magasin au panier vert

Jadagri, boulangerie pollet, julien sylvestre, le pavé fermier

Motif & risques

Motif du rappel

Présence de listeria monocytogenes

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 03200698998

Fin de la procédure de rappel : 15/04/2024

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2024-02-0160 ?

Cette page présente le rappel n°2024-02-0160 (version 1) (publié le 21/02/2024) : «Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Jambon blanc sous vide, jambon fumé sous vide, fond de jambon sous vide, bacon sous vide dans la catégorie Alimentation.