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21/07/2021 · 20:09 Nature : Imposé par arrêté préfectoral

Rappel conso Fuet

Alimentation Viandes Marque : El andaluz Salubrité : Es 10.01865/ge ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2021-07-0425 (v1)
GUID
9B01139c-3a40-4aad-90ca-7eecf4098f08
Modèles / références
Fuet¤saucisson pages
Conditionnements
Uvc
Début commercialisation : 01/04/2021
Fin commercialisation : 16/07/2021
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
8436547210763 fuet espetec 140g nature non concerné |8437013039116
fuet 150g nature non concerné |8437013039123 fuet espetec extra poivre 160g
non concerné |8436547210800 fuet espetec extra poivre 150g non concerné
8436547210817 fuet espetec fines herbes 150g non concerné |8436547210824
fuet espetec poivre rouge 150g non concerné |8436547210435 lot de 2 fuet- 2x120g
non concerné |8436547210084 fuet 160g sans allerg.& ss sel nitrite non concerné
8437013039307 saucisson pages 300g nature non concerné |8437013039314

Données restantes (bloc incomplet)

  1. saucisson pages 300g poivre
  2. non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

France entière

Geant, carrefour, auchan, intermarche, super u, leclerc

Motif & risques

Motif du rappel

Suspicion salmonelles

Risques encourus

Salmonella spp (agent responsable de la salmonellose)

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires causées par les salmonelles se traduisent par des troubles gastro-intestinaux (diarrhée, vomissements) d'apparition brutale souvent accompagnés de fièvre et de maux de tête qui surviennent généralement 6h à 72h après la consommation des produits contaminés. ces symptômes peuvent être plus prononcés chez les jeunes enfants, les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées. les personnes qui auraient consommé ces produits et qui présenteraient ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. en l'absence de symptômes dans les 7 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s'inquiéter et de consulter un médecin. si le produit doit subir une cuisson avant consommation : la cuisson à cœur des produits (œufs durs, pâtisseries, viandes de volailles…) à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir les conséquences d'une telle contamination.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0563601700

Fin de la procédure de rappel : 17/08/2021

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2021-07-0425 ?

Cette page présente le rappel n°2021-07-0425 (version 1) (publié le 21/07/2021) : «Fuet ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Fuet dans la catégorie Alimentation.