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15/10/2021 · 10:17 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Fougasse au chorizo

Alimentation Céréales et produits de boulangerie Marque : Sans marque Salubrité : /

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2021-10-0266 (v1)
GUID
A1d4ef59-3a5a-4265-a874-ae8651c60e08
Modèles / références
Fougasses au chorizo vendues en sachet au rayon boulangerie libre service (période de vente précisée dans le fichier joint)
Conditionnements
Sachet
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
3760054405707 voir liste des produits en pièce jointe date limite de consommation 2021-09-10

Données restantes (bloc incomplet)

  1. 2021-10-10

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg

Cora colmar / cora alès / cora bourgoin jallieu / cora strasbourg

Motif & risques

Motif du rappel

Présence d'oxyde d'éthylène dans le piment entrant dans la composition du chorizo.

Risques encourus

Autres contaminants chimiques

Description complémentaire du risque

L’oxyde d’éthylène gazeux est utilisé comme bactéricide (contre les bactéries) et comme fongicide (contre les moisissures et autres champignons).

Préconisations & consommateur

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Détruire le produit

Modalités de compensation

Remboursement

Fin de la procédure de rappel : 22/10/2021

Informations complémentaires

Produit prêt à consommer

Informations complémentaires publiques

Cora.fr

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2021-10-0266 ?

Cette page présente le rappel n°2021-10-0266 (version 1) (publié le 15/10/2021) : «Fougasse au chorizo ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Fougasse au chorizo dans la catégorie Alimentation.