10/07/2023 · 16:07 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
Zone géographique de vente
Magasin auchan toulouse
Mise en évidence de la présence d’histamine
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Remboursement
Fin de la procédure de rappel : 25/07/2023
Alimentation - autres fiches, les plus récentes d’abord
Marque · Aucune
Motif
Détection de listeria monocytogenes dans un produit arrivé à dlc
Risques
Marque · Herta
Motif
En raison d'une détection de présence isolée de salmonella sur un lot de lardons fumés 200g+25%, et bien qu'étant un produit à cuire, la société herta procède au rappel des lots indiqués
Risques
Marque · Les délices du chaudron
Motif
Présence de corps étranger métallique
Risques
Marque · Pas de marque
Motif
Résultat acrylamide supérieur > 1500 µg/kg
Risques
Marque · Ferme baracand
Motif
Contamination e.coli stec
Risques
Marque · E.leclerc angoulême
Motif
Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Risques
Derniers rappels en base (hors fiche en cours, sans doublon avec le bloc catégorie)
Marque · Bestway
Motif
La sangle de compression qui entoure l'extérieur des pieds de la piscine peut créer un point d'appui permettant à un enfant d'accéder à la piscine, ce qui présente un risque de noyade.
Risques
Marque · Sophie la girafe
Motif
Présence d’un petit élément susceptible de se détacher après un choc, pouvant être ingéré par un jeune enfant.
Risques
Marque · Salaisons jouvin
Motif
Présence de salmonelle
Risques
Marque · Germline
Motif
Présence de listéria monocytogène
Risques
Marque · Palais des mets
Motif
Présence de listeria monocytogenes dans le produit
Risques
Marque · Centre e. leclerc alsedis zi nord 67600 séles…
Motif
Date limite de consommation erronée : 30/05/2026 indiquée au lieu de 30/04/2026
Risques
Cette page présente le rappel n°2023-07-0048 (version 1) (publié le 10/07/2023) : «Filet maquereau sous vide ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Filet maquereau sous vide dans la catégorie Alimentation.