20/07/2026 · 13:21 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
Zone géographique de vente
Auvergne-rhône-alpes
Non conformite presence histamine
Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)
Les toxi-infections alimentaires à l’histamine apparaissent entre une demi-heure et quelques heures après la consommation de l’aliment incriminé et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont des rougeurs, un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des troubles digestifs (nausées, vomissements, parfois diarrhée).
Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.
Remboursement
Contact : 0475594500
Date fin de procedure 31/07/26
Alimentation - autres fiches, les plus récentes d’abord
Marque · /
Motif
Présence de salmonelle enteritidis
Risques
Marque · /
Motif
Présence de salmonella enteritidis.
Risques
Marque · Jasse larzou
Motif
Présence de salmonelle dans le produit.
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique
Risques
Derniers rappels en base (hors fiche en cours, sans doublon avec le bloc catégorie)
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Risques
Marque · Carrefour le marche
Motif
Suspicion de contamination bactériologique (listeria)¤
Risques
Cette page présente le rappel n°2026-07-0178 (version 1) (publié le 20/07/2026) : «Filet de sardine ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Filet de sardine dans la catégorie Alimentation.