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10/09/2024 · 11:40 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Filet de sardine

Alimentation Produits de la pêche et d'aquaculture Marque : Sans marque - rayon trad super u beaune la rolande Salubrité : Fr29158504ce

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2024-09-0059 (v1)
GUID
Bc968a70-b440-4099-99f0-ec8f67dc69c2
Modèles / références
Filet de sardine 40/60 p.ane - 2kg - lot 43020900244 - fr29158504ce
Conditionnements
Sachet poids variable, vente au rayon poissonnerie traditionnel
Début commercialisation : 03/09/2024
Fin commercialisation : 06/09/2024
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

Code / EAN (GTIN) N° de lot / périmètre Précision
020488000000 voir liste des produits en pièce jointe non concerné

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

France entière

Super u - beaune la rolande

Motif & risques

Motif du rappel

Par mesure de précaution, le magasin super u de beaune la rolande procède à un rappel de certains produits en raison d’une présence d’histamine.

Risques encourus

Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, boissons alcoolisées, charcuteries)

Description complémentaire du risque

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classi

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les toxi-infections alimentaires à histamine apparaissent en ½ heure à quelques heures après la consommation du plat responsable et consistent en une allergie aiguë. les symptômes observés sont classiquement des rougeurs et un « gonflement » du visage, des maux de tête, une sensation de chaleur et de malaise, associés à des signes digestifs (nausées, vomissements, diarrhée). les personnes à terrain allergique sont particulièrement concernées car elles peuvent en outre présenter des troubles respiratoires aigus : elles doivent absolument s'abstenir de consommer les denrées mentionnées et, en cas d'apparition de tels symptômes, consulter sans délai le service des urgences. la rémission est habituellement spontanée et accélérée grâce à l'administration d'un anti-histaminique.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0238332330

Fin de la procédure de rappel : 21/09/2024

Informations complémentaires

Produits vendus uniquement au rayon poissonnerie traditionnel

Informations complémentaires publiques

Concerne les filets sardine commercialisés au rayon traditionnel entre le 3 août et les 6 août 2023.¤le code barre commence par 0204388xxxxxx

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2024-09-0059 ?

Cette page présente le rappel n°2024-09-0059 (version 1) (publié le 10/09/2024) : «Filet de sardine ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Filet de sardine dans la catégorie Alimentation.