Vernis
Marque · Sans marque
Motif
Fermeture zone de pêche
Risques
- Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)
10/09/2024 · 17:35 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran
| Code / identifiant | N° / lot | Information | Valeur / date |
|---|---|---|---|
| 3306080137061 | 74366 | date limite de consommation | 2024-09-09 |
| 3306080137061 | 74700 | date limite de consommation | 2024-09-15 |
| 3306080137061 | 74844 | date limite de consommation | 2024-09-16 |
Zone géographique de vente
France entière
Un contrôle a mis en évidence la présence de vibrio vulnificus.
Vibrio vulnificus
Les toxi-infections alimentaires causées par les vibrio vulnificus peuvent se traduire occasionnellement par des troubles gastro-intestinaux bénins chez des individus en bonne santé, mais aussi par des troubles non intestinaux sévères (infection généralisée / septicémie) chez les personnes sensibles ou atteintes d'affections chroniques préexistantes. par ailleurs, des infections cutanées sont susceptibles de survenir à partir de blessures pré-existantes en cas de manipulation des produits
Remboursement
Fin de la procédure de rappel : 20/09/2024
La cuisson à cœur des produits à +65°c permet de détruire ces bactéries et de prévenir des conséquences d'une telle contamination.
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Motif
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Motif
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Risques
Cette page présente le rappel n°2024-09-0082 (version 1) (publié le 10/09/2024) : «Crevettes crues décongelées réfrigérées ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.
Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.
Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).
En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Crevettes crues décongelées réfrigérées dans la catégorie Alimentation.