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14/01/2025 · 14:53 Nature : Imposé par arrêté préfectoral

Rappel conso Conserves de gibier

Alimentation Viandes Marque : La conserverie du sundgau

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2025-01-0073 (v1)
GUID
C1eae724-41bd-4786-b7f8-7f9ee7adc8a9
Modèles / références
Terrines de gibier chili con carne, bolognaise
Conditionnements
Bocal en verre: 260ml et 750ml avec capsule to82.¤
Début commercialisation : 15/04/2024
Fin commercialisation : 10/01/2025
Température de conservation : Produit à conserver à température ambiante

Détail d’identification des lots / références

Code / identifiant N° / lot Information Valeur / date
voir liste des produits en pièce jointe date de durabilité minimale 2025-04-15 2027-12-21

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Haut-rhin (68)

Voir liste ci-jointe

Motif & risques

Motif du rappel

Absence de maîtrise du procédé de fabrication des produits stérilisés à base de viande. ¤(absence de validation des barèmes de stérilisation)

Risques encourus

Autre risque

Description complémentaire du risque

Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement.¤risque potentiel de botulisme¤

Préconisations & consommateur

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Echange

Contact : 0750852340

Fin de la procédure de rappel : 21/12/2027

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2025-01-0073 ?

Cette page présente le rappel n°2025-01-0073 (version 1) (publié le 14/01/2025) : «Conserves de gibier ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Conserves de gibier dans la catégorie Alimentation.