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05/07/2021 · 18:59 Nature : Volontaire (sans arrêté préfectoral)

Rappel conso Boudin blanc

Alimentation Viandes Marque : Sarl henri domont

Visuels / photos

Source RappelConso - cliquez pour ouvrir en plein écran

Identité produit & commercialisation

Fiche n°
2021-07-0061 (v1)
GUID
A61dff70-f19c-4fae-95a9-a900fff7eab1
Modèles / références
Boudin blanc lot n°173
Conditionnements
Operculé
Température de conservation : Produit à conserver au réfrigérateur

Détail d’identification des lots / références

  • lot n°173
  • date limite de consommation
  • 2021-07-02

Zone de vente & distributeurs

Zone géographique de vente

Hauts-de-france

Leclerc salouël ¤itm abbeville ¤super u biache

Motif & risques

Motif du rappel

Présence de listeria monocytogenes

Risques encourus

Listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)

Description complémentaire du risque

Peut entraîner des diarrhées parfois sanglantes, des vomissements, accompagnés ou non de fièvre. ils peuvent être suivis de complications (des maux de tête sévères, des complications neurologiques).

Préconisations & consommateur

Préconisations sanitaires

Les personnes qui auraient consommé les « produits » mentionnés ci-dessus et qui présenteraient de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, et des courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette consommation. des formes graves avec des complications neurologiques et des atteintes maternelles ou fœtales chez la femme enceinte peuvent également parfois survenir. les femmes enceintes ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent être particulièrement attentives à ces symptômes. la listériose est une maladie qui peut être grave et dont le délai d'incubation peut aller jusqu'à huit semaines.

Conduites à tenir

  1. Ne plus consommer
  2. Rapporter le produit au point de vente

Modalités de compensation

Remboursement

Contact : 0322430140

Fin de la procédure de rappel : 09/07/2021

Informations complémentaires

Informations complémentaires publiques

Pour les personnes ayant consommé ce produit mentionné ci-dessus et présenterait ce type de symptômes vous êtes invitées à consulter votre médecin traitant en lui signalant cette consommation ainsi que le lieu et la date d’achat.

Liens officiels & documents

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que le rappel n°2021-07-0061 ?

Cette page présente le rappel n°2021-07-0061 (version 1) (publié le 05/07/2021) : «Boudin blanc ». Vous y trouvez l’essentiel du motif, l’identification des lots, les risques, les conduites à tenir et les liens vers les documents officiels.

D’où viennent les informations de cette fiche ?

Les informations affichées sur cette page proviennent de la base RappelConso (gouvernement français), synchronisée avec le jeu de données ouvert. La source à jour reste la fiche et les liens publiés par la DGCCRF et les opérateurs sur le portail RappelConso.

Que faire si j’ai acheté ce produit ?

Ne le consommez pas. Suivez les préconisations sanitaires et les conduites à tenir indiquées sur cette fiche et, en priorité, sur les documents officiels (affiche, liste de lots). Renseignez-vous auprès du point de contact ou de votre distributeur si un numéro est indiqué. En cas de doute, vous pouvez signaler une anomalie via SignalConso (service public).

Où trouver l’affiche PDF et la fiche officielle ?

En bas de cette page, la section « Liens officiels & documents » pointe vers l’affiche PDF et la fiche rappel sur le site gouvernemental, ainsi que d’éventuelles listes (distributeurs, produits). C’est la référence à utiliser pour vérifier Boudin blanc dans la catégorie Alimentation.

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