Alimentation
Viandes
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Rouleau de mousse de canard au porto de qualité supérieur
Marque · Gral et sans marque
Motif
Les autocontrôles ont mis en évidence une présence bactériologique
Risques
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la lis…
- Salmonella spp (agent responsable de la salmonellos…