Alimentation
Lait et produits laitiers
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Fromage pujalet mixte au lait cru vache et brebis.
Marque · Gaec pujalet
Motif
Présence de listéria monocytogenes, dépassant un seuil critique.
Risques
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la lis…