Alimentation
Plats préparés et snacks
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Boeuf bourguignon
Marque · Epc
Motif
Poches gonflées, mauvaises odeurs et viande cru suite à un manque de cuisson du produit.
Risques
- Autres contaminants biologiques
- Modifications organoleptiques