Alimentation
Produits de la pêche et d'aqu…
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Filet de maquereau sous vide
Marque · E.leclerc angoulême
Motif
Ce rappel fait suite à un prélèvement non conforme sur le taux d'histamine du produit.
Risques
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, …