Alimentation
Plats préparés et snacks
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
Panettone sale 24t decexp
Marque · Bretzel burgard
Motif
Détection de listeria monocytogenes < 10 ufc/g dans le produit fini à j+9 ¤
Risques
- Listeria monocytogenes (agent responsable de la lis…