Alimentation
Lait et produits laitiers
Volontaire (sans arrêté préfectoral)
La crème chocolat
Marque · Au pré !
Motif
Une remontée d'un collaborateur (interne) sur un défaut organoleptique et un aspect dégradé ne présentant pas de risque sanitaire (analyses conformes), mais détériorant la qualité du produit et donc …
Risques
- Modifications organoleptiques