Coques cerastoderma edule
Marque · Thaëron
Motif
Dangereux pour le consommateur.¤contient des toxines amnésiantes pouvant provoquer diarrhée, vomissements (en 2 à 24 heures) et des symptômes neurologiques (céphalées, confusion, désorientation voire…
Risques
- Autres contaminants biologiques
- Biotoxines marines asp (toxines amnésiantes)