Filets de maquereaux
Marque · Sans marque
Motif
Taux d'histamine supérieur à 200 mg/kg
Risques
- Toxines endogènes : histamine (poissons, fromages, …
Rappels par catégorie
13702 rappels de produit dans cette catégorie en France, classés du plus récent au plus ancien. Consultez chaque fiche pour le motif, les lots concernés et la conduite à tenir.
Période couverte : -
Marque · Sans marque
Motif
Taux d'histamine supérieur à 200 mg/kg
Risques
Marque · La fumerie du coin
Motif
Présence de listeria
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de listéria
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de salmonelle typhimurium
Risques
Marque · Wälchli
Motif
Présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g dans une portion de ce lot
Risques
Marque · St nectaire fermier aop
Motif
Présence de listeria monocytogenes <10 ufc/g dans une portion de ce lot
Risques
Marque · Lima
Motif
La raison de ce rappel est le dépassement de la teneur maximale en aflatoxine b1. l’aflatoxine b1 est un contaminant génotoxique et cancérigène le lot susmentionné est un produit dangereux.
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de de salmonella sérotype s. typhimurium variant
Risques
Marque · E.leclerc la réserve
Motif
Présence de listéria monocytogene
Risques
Marque · Aucune
Motif
Détection de listeria monocytogenes dans un produit
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de listéria
Risques
Marque · André cazaux
Motif
Présence de salmonelle
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de listeria monocytogenes (agent responsable de la listériose)
Risques
Marque · U bio
Motif
Non conformite microbiologique
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de listeria monocytogenes
Risques
Marque · Les pensées sauvages
Motif
Listeria
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Détection de listeria innocua & listeria monocytogenes
Risques
Marque · Auchan
Motif
Défaut de fabrication, défaut d'étanchéité (ex: micro fuites, thermoscellage défectueux) ou anomalies de conditionnement¤
Risques
Marque · Hérens et nautilus collection
Motif
Détection de listeria monocytogenes dans les produits.
Risques
Marque · Lima
Motif
Contamination microbiologique teneur élevée en aflatoxine b1
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Détection de listeria monocytogenes dans le produit
Risques
Marque · Distribué par gaec fort belin
Motif
Présence de salmonella spp dans 10g
Risques
Marque · Grand frais
Motif
Detection de listeria monocytogenes
Risques
Marque · Brebis du bois
Motif
Contamination à la salmonellle
Risques