Sorbets de marque glaces des alpes (cf.liste ci-jointe)
Marque · Glaces des alpes
Motif
Découverte d'oxyde d'éthylène au-delà de la limite réglementaire dans des gommes gélifiantes
Risques
- Dépassement des limites autorisées de pesticides
Rappels par catégorie
13277 rappels de produit dans cette catégorie en France, classés du plus récent au plus ancien. Consultez chaque fiche pour le motif, les lots concernés et la conduite à tenir.
Période couverte : -
Marque · Glaces des alpes
Motif
Découverte d'oxyde d'éthylène au-delà de la limite réglementaire dans des gommes gélifiantes
Risques
Marque · Quinola
Motif
Contamination d'un ingrédient à l'oxyde d'éthylène sur certains lots de production.
Risques
Marque · Avogel
Motif
Contamination résidus d'oxyde d'éthylène
Risques
Marque · Choix du traiteur
Motif
Mise en évidence de la présence de listeria monocytogenes
Risques
Marque · Auchan
Motif
Erreur d'étiquetage : chiffonnade de chorizo étiquetée en chiffonnade de rosette
Risques
Marque · Carrefour bio
Motif
Alerte du fournisseur de mélange d'additifs stabilisants (dont farine de graines de caroube) et identification d'un lot dont la teneur en oxyde d’éthylène est supérieure à la limite autorisée.
Risques
Marque · Adelie
Motif
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Risques
Marque · Adelie
Motif
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Risques
Marque · Adelie
Motif
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Risques
Marque · Auchan
Motif
Présence d’une teneur en oxyde d’éthylène supérieure à la limite autorisée par la réglementation
Risques
Marque · Netto
Motif
Teneur supérieure à la limite autorisée en oxyde d’éthylène dans un ingrédient
Risques
Marque · Eredi angelo baruffaldi srl
Motif
Présence de listeria monocytogenes.
Risques
Marque · Itineraire des saveurs
Motif
Suspicion de présence de listéria monocytogenes
Risques
Marque · Maison grandjean
Motif
Contamination chimique de la matière première par un antibiotique (détection de furazolidone (aoz), un métabolite d’un nitrofurane).
Risques
Marque · Filière qualité carrefour
Motif
Potentielle présence de patuline à une teneur dépassant le seuil maximal réglementaire autorisé
Risques
Marque · /
Motif
Résultat histamine à 636 ppm
Risques
Marque · U
Motif
Détection d'histamine
Risques
Marque · Mons
Motif
Listeria monocytogenes <10 ufc/g
Risques
Marque · Beher
Motif
Erreur étiquetage (le fabricant n'a pas inscrit l'allergène lait sur la liste des ingrédients)
Risques
Marque · Metro chef
Motif
Présence d’oxyde d’éthylène supérieure à la limite maximale de résidus
Risques
Marque · Chabrior
Motif
Possible présence d'allergènes fruit à coque (amande et noisette) non étiqueté
Risques
Marque · Sans marque
Motif
Présence de salmonelles
Risques
Marque · Climont
Motif
Trace d'oxyde d'éthylène provenant d'une matière première, dépassant la limite maximale réglementaire d'oxyde d'éthylène et qui entre dans la composition des préparations de fruits.
Risques
Marque · Climont
Motif
Trace d'oxyde d'éthylène provenant d'une matière première, dépassant la limite maximale réglementaire d'oxyde d'éthylène et qui entre dans la composition des préparations de fruits.
Risques